Nya zeeland recept

Nya Zeelands södra ö

Nu hoppas vi på att det fina vädret håller i sig när vi fortsätter längs den södra öns västra kust ner mot Franz Josef där vi kommer fira in det nya året
Pavlova från Nya Zeeland

Pavlova från Nya Zeeland

Ingredienser Portioner. 6 4 äggvitor (stora ägg) 1/2 krm salt 2 1/2 dl strösocker 1 msk maizena majsstärkelse 2 tsk vaniljsocker 1 tsk vitvinsvinäger Fyllning 2 dl vispgrädde 5 dl frukt och bär Lägg till i inköpslistan

Vår resa på Nya Zeeland med Kiwiexperience

Ganska snart kom vi fram till att vi ville ta med dem till NyaZeeland för att uppleva backpackerlivet och få möjligheten att göra alla häftiga äventyr som erbjuds där
Gala Vin - Australien vs. Nya Zeeland

Gala Vin - Australien vs. Nya Zeeland

Som sagt lite trött igår efter en mycket härlig Alsacemiddag på Söndag. Föreläsningen på förmiddagen (Riskfaktorer och egenvård vid folksjukdom) var lite interaktiv vilket var bra för mej, haha
Bye Australia. HELLO NEW ZEELAND!

Bye Australia. HELLO NEW ZEELAND!

Hejdå Australien Hej NyaZeeland. Spontant, otippat och helt fantastiskt. Jag kommer befinna mig i det underbara NZ för cirka 10 dagar och utforska den södra ön innan jag återvänder till min favoritstad, Melbourne, för drygt en vecka
Pad thai med räkor

Pad thai med räkor

NyaZeeland, Marlborough. Mycket frisk, nyanserad smak med liten sötma, inslag av persika, päron, gröna äpplen, honungsmelon och lime
Bästa såserna till skaldjuren och en lättgjord äppelpaj

Bästa såserna till skaldjuren och en lättgjord äppelpaj

DRYCKERTill rökta räkor2013 Neethlingshof Sauvignon Blanc, Sydafrika, nr 28006, 80 krTill naturella räkor2012 Loimer Lenz Riesling, Österrike, nr 4350, 89 kreller2012 Stoneleigh Riesling, NyaZeeland, nr 6498, 102 krTill krabba2012 Kloster Eberbach Riesling Kabinett, Tyskland, nr 5810, 99 krTill havskräftor och hummer2010 Domaine de la Boissioneuse, 159 kr, Frankrike, nrr 5624, 159 krAlkoholfritt
Kallrökt laxpasta

Kallrökt laxpasta

Till laxpastan, som vi firade lördag med, drack vi ett vitt fantastiskt gott vin från NyaZeeland - Saint Clair Riesling
Kallrökt laxpasta

Kallrökt laxpasta

Till laxpastan, som vi firade lördag med, drack vi ett vitt fantastiskt gott vin från NyaZeeland - Saint Clair Riesling
Teas makaronilåda

Teas makaronilåda

4 månader i NyaZeeland med att åka skidor, vandra och dricka Sauvignon Blanc från Malborough. En av mina nära vänner här i Helsingfors gav för lite över en månad sig iväg på en av hennes drömresor