Smaken utvecklas hela tiden, även hos vuxna, och om man inte låst sig fast vid vad man gillar och inte gillar utan är öppen för att testa kan det ofta hända att man plötsligt börjar tycka om något man inte tyckte om innan
Från Ninas mat kan man beställa en adventskalender med lakrits. Våra barn har vuxit ifrån leksakskalendrar och de vanliga teve- och radiokalendrarna, men tycker att det är en mysig jultradition med julkalendrar
Barnen räknar jag in att de äter på skola ochförskola, så ingen lunch hemma vardagar. Jag räknar utifrån våra åldrar samt att vi vuxna har matlådor med oss till jobbet
Jag vill att de ska förstå den djupare tanken bakom balans så att de när de blir vuxna ska kunna ha ett balanserat förhållande till mat utan ansträngning
De gick med mig regelbundet till dietisten, vägde och mätte all mat, köpte hem lightprodukter och åt inget godis och gick på samma "dietprogram" som jag gjorde
så ren mat som möjligt helt enkelt. Det är alltså jättesvårt att veta hur mycket insulin som kommer att behövas trots att man mycket noga räknar vad barnet äter, dricker och gör för fysisk aktivitet
Väl hemkommen till sverige blir insikten att vi faktiskt lever ett relativt hälsosmt liv stor och jag behöver verkligen inte oroa mig för att ge mina barn färdiglagade eko köttbullar eller falukorv någon gång ibland – den maten framstår helt plötsligt som rena hälsokuren jämfört med det många av barnen äter i USA
