Precis innan jag tog ur chokladglassen ur glassmaskinen hällde jag i lite nutella. När glassmeten är kall häller du ner den i glassmaskinen och följer tillverkarens anvisningar
Rör om innan du häller smeten i glassmaskin. Smält chokladen över ett vattenbad eller i mikron. Blanda mjölk, grädde och socker i en kastrull, sjud upp under omrörning
Kör i glassmaskinen enligt dess anvisningar och om maskinen tillåter (v. Och så spinner vi vidare på temat livskvalitet med en mycket enkel chokladglass som jag är riktigt nöjd med (lite för nöjd, brukar ta slut liiite för fort)
Kyl, häll i glassmaskin och kör tills klart. Så här gör du Rör ihop sötning, mjölk och kakao och värm försiktigt i en kastrull tills sockret löst sig, inte koka
Sedan var det ju så att jag inte hade lagt min glassmaskin i frysen (det är en sådan där man fryser hela blandarbunken) och jag fick fundera ut något som skulle bli mjukt och gott utan att köras i glassmaskin
Beräkna 3-4 timmar i frysen eller 30-40 minuter i glassmaskin. Så enkelt och så gott. Jag testade den nya smaksatta grädden från Arla och det blev jättegod glass
För de av er som har glassmaskin så kan vi meddela att den inte frös in speciellt mycket i vår glassmaskin, oavsett hur länge vi lät den snurra runt så blev den inte mer än iskall