Blanda grädde och creme fraiche recept

Grönsakstät lasagne med hemkörd tomatsås och ostsås med grädde & crème fraiche - plus några sommartips på smått & gott

Blandagräddeoch crème fraiche i en kastrull. Båda såserna är supergoda och när de blandas med lasagneplattor, färsk tomat och stekta squashskivor - toppat med riven ost förstås - så blir det helt enkelt sabla gott

Två små kök

Enkel kycklingfilé i ugn med soya och crème fraiche

Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen. Tina och skiva/strimla kycklingfilén och lägg i en smord ugnsfast form

Matklubben.nu

Parmalindad kycklingfilé fylld med västerbottenost, crème fraiche, persilja och salvia

Blanda den hackade persiljan med crème fraicheoch västerbottenost. Vispa ihop grädde, vinäger, fond (och vitlök) i en kastrull

Två små kök

Kycklinggratäng med vitlök och creme fraiche

Blandacremefraiche, grädde, sweet chili sauce, pressad vitlöksås och kycklingfond. Stek upp detta och salta och peppra

Nillas recept

Fredagsmat - gräddig köttfärsbiff med rotfrukter i Årets kocks creme fraiche på timjan och rostad vitlök

Sista minuten, lägg på en skiva ost och sätt på ett lock så smälter den fint* Häll på cremefraiche i rotfrukterna* Lägg upp med blandad sallad i olika färger /Husmor Jag undviker skorpmjöl i färsen, tycker inte det blir bra

Din husmor på nätet

Kycklinggratäng med vitlök och creme fraiche

Blanda ihop. Cremefraiche, grädde, ost, sweet chilisås, pressade vitlöksklyftor och kycklingfond. Stek upp detta, salta och peppra

Matklubben.nu

Kyckling filé med cremè fraiche och chilisås

Blandagrädde, cremè fraiche, chilisås och ostronsåsen. Krydda med salt, peppar, piffi allkrydda och currykrydda

Matklubben.nu

Stekt gös med ugnspotatis och créme fraiche gourmetsås

Sila bort lök och räkskal ochblanda i Crème Fraiche, gräddeoch buljong. Skala räkorna ochblanda med sparris och Crème Fraiche

Mörk o Mat

Kycklinggratäng med vitlök och creme fraiche

Blanda ihop. Cremefraiche, grädde, ost, sweet chilisås, pressade vitlöksklyftor och kycklingfond. Stek upp detta, salta och peppra

www.matklubben.se

Fräsig torskrygg med champinjoner och creme fraiche till pasta

Häll i cremefraichenochblanda väl. Låter man torsken koka med några minuter på slutet i lite grädde eller cremefraiche som jag använt här, blir det svårt att inte lyckas

Mat och bak med recept

Recept: grön ärtsoppa med creme fraiche och löjrom

Häll tillbaka i kastrullen, blanda i grädde, vin och fond. Grön ärtsoppa är en av mina favoritsoppor sedan länge (recept här), men att toppa den med creme fraîche och löjrom är något nytt och lyfter faktiskt soppan ytterligare några snäpp