Sikta över florsockret och servera genast med jordgubbsirap vid sidan om. Täck med plastfolie. Tillsätt karamellfärg och vispa till jämnrosa marängsmet
Spacklad med vit chokladsmörkräm och täckt med marsipan. Hennes mamma önskade en tårta i samma stil som Kathleen fick förra året men med vita pärlor istället för guld, jag gjorde även en annan sorts krona
Frostingen ska vara så pass hård så man kan spritsa den utan att den är för mjuk och rinnig. Blanda samman Philadelphiaosten, vispgrädden, florsockret och lemon- och blueberry curden och vispa riktigt fluffigt
När jag får baka helt fritt utan krav blir det gärna grejer med mörk choklad och bär. Nu är jag alltså på gång att utveckla en tårtmeny med rafflande smakkombinationer
Idag har jag haft fina vänner på fika och hade bakat vaniljcupcakesmed dulche de leche frosting. Vispa ihop resten av mjölken med ägg och vaniljpulver/vaniljsocker och häll sedan i det i mjölblandningen och för om tills allt är ordentligt blandat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.