Tillsätt smöret och bearbeta degen med händerna eller beredare tills degen är smulig. Vaniljsås eller vaniljglassTillagning 1. GottBjörnbärspaj medvaniljsås 2 dl vetemjöl
Det finns mängder med olika recept på denna kaka jag gjorde ett som jag hittade här. Starta med att göra chrumben eftersom den skall ligga och svalna under tiden som du gör kaksemeten sen
Äppelpaj serverad i portionsform med mördeg, mandelkräm, en äppelkompott som doftar kardemumma, kanel och vanilj, havreströssel med smak av kanel, hemlagad vaniljsås och så färska blåbär och hallon
Färsk tonfisk tillagades med inspiration från Jamie Oliver, receptet hittade vi i hans kokbok "Jamie's Matrevolution" där man hittar en hel del enkla och snabba vägar till god mat, både till vardags och till fest
Låt svalna något innan den serveras medvaniljsås, gärna hemkokt med massor av vanilj. Av den anledningen testade jag att göra smulpaj utan vetemjöl, den innehåller istället mandelmjöl och havregryn
Hacka eller mixa mandel tillsammans med hasselnötterna till ett lite grovare mjöl, blanda sedan smöret, "mjölet" (nötterna och profibert), kanelen och sötningen till en sorts smuldeg
Vill man så kan man smaksätta pajen med lite kanel över rabarbern innan man lägger på smuldegen. Vispa upp 2 dl grädde rätt hårt och blanda detta medvaniljsås blandningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.