Spara gärna surdegens originalburk odiskad under uppbubblings-delen om något skulle gå snett. Surdegen gillar inte diskmedel, så skölj allt noga innan det kommer i kontakt med degen
Josefine berättade också om sin mormor som den stora inspirationskällan och hennes “Wretman” – en grön och rosa mandelkaka med lime och hallonpannacotta, fick mig också att fara tillbaka i tiden och minnas den gröna mandelkakan
Köp en mat-termos och ta med en värmande soppa för kalla dagar. Här kommer förstadelen i en serie med lite tips om hur du kan få till det med käket under arbetsdagen, oavsett förutsättningar
Dukat för lite Annandagsmys i uterummetJulklappsutdelning stod också på kvällens schema. Lite väl sent inlägg med tanke på när middagen var, men vad gör man när man jobbar för jämnan
Idag har vi haft 1- års kalas här i huset för vår lille kille. Det var en nöjd och glad nybliven 1-åring som stupade i säng i kväll. Du behöver (ca 10-12 port). 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 2 msk rapsolja 800 g nötfärs 1 tsk salt 1/2 tsk malen svartpeppar 2 förpackningar krossade tomater 1/2 dl tomatpurè 2 köttbuljongtärningar 1 msk oregano 200 g fetaost 1 burk svarta oliver (kärnfria) 250 g körsbärstomater 4 dl riven ost Gör såhär. Låt puttra utan lock ca 15 min. nagga och förgrädda pajskalet i ca 10 min. Grädda mitt i ugenen 20-30 min tills pajen fått fin färg. Matpaj ca 10-12 port. 1 tsk salt. 1/2 tsk malen svartpeppar. 2 förpackningar krossade tomater. 1/2 dl tomatpurè. 1 msk oregano. 1 burk svarta oliver. ca 10 min H
Publicerat 2014-12-2014. 21. 1 dl grädde. 1 dl sirap. 1 dl socker. 100 g nougat. Gör kulprovet eller ta bort kolan när den är 120 grader. 1 dl grädde. 1 dl sirap. 1 dl socker. 30 hasselnötter 100 g nougat
Låt kallna före servering. Sätt ugnen på 175 grader. Dela dagen i cirka 16 bitar, rulla sedan till kulor. Grädda i ugnen i cirka 15 minuter, eller tills kakorna fått färg. 100 g rumstempererat margarin. 1 tsk bakpulver
Vänd i mandelblandningen och blanda runt försiktigt tills allt har blandat sig. Jag kan nog inte säga att mina macarons vinner första pris i stil, men för att vara första gången så är jag helnöjd med resultatet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.