1 ca
500 g falukorv, skivad 3 dl tunt skivad purjolök 3 dl crème fraîche 4 msk tomatpuré 2 tsk ljus dijonsenap salt och pepparVärm ugnen till 225°. Varva korvskivor och det mesta av purjon i en ugnsform. Vispa ihop crème fraîche, tomatpuré och senap. Krydda och slå över. Sätt in mitt i ugnen ca 20 minuter. Strö på resten av purjon. Servera med ris till.
Korv och potatisgratängiugn med pizzakrydda. Hade de små gullungarna hos oss igår och över natten, då testade jag en gratäng på korv och potatis med välkända kryddor som pizzakrydda
Ta ut falukorven som nu delat sig så det är enkelt att lägga ifyllningen. Under tiden blanda Crème fraiche med Sweete ChiliAsia, hacka tomater, lök, och champinjonerna, lägga ner allt röran förutom osten, där tar du endast hälften, resten ska strös på innan den ska iniugnen
Skivafalukorven. Lägg ut hälften i en smord ugnsfast form. Lägg över senap, skivad lök och skivad ost. varva på resten av falukorveniskivor och senap på dessa
Lägg skivorna omlott i en ugnsfast form. Bred såsen över korveni formen och strö över ost. Ansa och skivachampinjonerna och fräs dem i en kastrull med smör, tills vattnet kokat bort
Kommentarer
Gun-Britt Kjellman
Supergott och enkelt
Logga in eller Registrera för att kommentera.