Blanda ihop creme fraiche med lite majonäs och tillsätt en liten skvätt mjölk för att göra den lite tunnare, inte "rinnig" men lite tunnare, efter tycke och smak så klart
Korv och potatisgratängiugn med pizzakrydda. Hade de små gullungarna hos oss igår och över natten, då testade jag en gratäng påkorv och potatis med välkända kryddor som pizzakrydda
Håller nu på att ha ett litet lager av obloggade recept så. Hej på er. Korviugn är ju en riktigklassiker för många gissar jag, men här har jag gjort det mer som en gratäng för att varieralite
Skiva sedan upp falukorven, purjolöken och tomaterna i lagom tunna skivor och varva detta i en stor ugnsfast form tillsammans med krossade tomater, broccolin och div kryddor
Fräs falukorveniskivori hälften av smöret i en stekpanna. Tag upp och lägg åt sidan. Slå iananasjuicen och låt det koka ihoptills allt blirsimmigt och slå därefter i grädden samt lägg tillbakakorv och bacon
Jag tyckte det här var gott och ett enkelt o annorlunda sätt att tillagakorvenpå. ) Jag ska snart i väg på ett möte med Astma- och allergiföreningeni Luleå (vi har mycket roligt att planera) men tänkte först ge er receptet på den ugnsstektakorven som vi åt i måndags
Ta ut falukorven som nu delat sig så det är enkelt att lägga ifyllningen. Under tiden blanda Crème fraiche med Sweete ChiliAsia, hacka tomater, lök, och champinjonerna, lägga ner allt röran förutom osten, där tar du endast hälften, resten ska strös påinnan den ska iniugnen
Stek korven, lägg upp den på ett fat. Känner verkligen att jag skulle behöva ut och röra påmig men det är inteprecis lockande att dra ut barnen i detta väder och M är ju inte hemma förrän senare i kväll
Gjorde falukorviugnpå ett nytt, och väldigt lyckat, sätt. För att hindra att korvenvridersig och snitten hamnar påsidan, skär bort lite av korvenpå den sida som ska ligga nedåt i formen - så att den får en plan botten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.