Ta bort lagerbladet och mixa soppan med en handmixer. Smaka av med salt och färskpressad citron. Stek resten av champinjonerna i resten av smöret på medelvärme och smaka av med salt
Krydda med grovhackade korianderblad samt smaka av med salt och vitpeppar. Servera soppan tillsammans med en klick creme fraiche eller yoghurt per portion samt bröd
Börja med att skala och hacka löken, morötterna och palsternackorna. Häll sedan i grönsakerna, pressa i vitlöksklyftan och fräs dem tillsammans med köttfärsen en liten stund
Smaka av med salt & peppar. Mixa soppan lätt med stavmixer. Servera med broccoli- och blomkålsbuketterna, den strimlade moroten och med hackad persilja & dill
Jag är väldigt nöjd med resultatet och den vart precis så god som jag hade hoppats på. Värm en stekpanna och bryn köttfärsen i smör, krydda under tiden med spiskummin, cayenn, paprikapulver, salt och peppar
Lägg i detta i vatten på medelvärme. vad du än gillar att smaksätta soppan med. serveras med något gott bröd och smakrik ost och även en klick creme freiche
Blanda ner grönsakerna och låt det fräsa med en stund tillsammans med tomatpuré. Smaka av med salt och peppar innan servering och rör ner finklippt persilja
Värm upp olivolja i en kastrull, tillsätt lök och vitlök och fräs löken mjuk på medelvärme. Mixa sedan soppan i en hushållsassistent eller med stavmixer
Smaka av med salt och peppar. Servera med knäckebröd och ost. 500-600 g falukorv1 gul lök8-10 coctailtomater2 morötter1 röd paprika2 vitlöksklyftor (hoppa över om man vill)1 stånd broccoli1 l vatten2 köttbuljongtärningar1 b krossade tomater2-3 msk ketchup1 tsk sambal oelek1 msk torkad timjan1 msk torkad oregano2 dl gräddesalt, svartpepparDela falukorven i mindre bitar och stek i lite smör
Vilken soppa. Corn chowder eller majssoppa är soppan jag syftar på. En snabb, god och prisvärd soppa som lätt kan göras även av den som inte är så "köksvan"
Idag har varit en riktigt underbar mys söndag med världens bästa gudson och hans mamma och pappa. Eftersom jag inte gjort någon mat själv idag får det bli en gammal goding med ett svårt namn
Tanken snuddade genast vid att laga något med fisk. Fisksoppa kändes som perfekt fredagsmat, på en lagom ambitionsnivå, och möjlig att anpassa så att alla familjemedlemmar skulle bli nöjda
Smaka av med salt och lime/citron och toppa med sesamfrön. Du behöver. 1/2-1 röd chili1 bit ingefära1 vitlöksklyfta2 motötterBroccoliSojabönor250 ml kokosmjölk3 dl vatten + 1 grönsaksbuljongtärningKorianderLime/citronSesamfrönGör såhär
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.