En Banoffee pie med brändade mandlar och riven choklad..
ett recept från Leila Lindholm själv. ( som dock använder sig av kondenserad mjölk hon låter kokar upp i minst 2 timmar - jag fördrar den färdiga varianten av "kolakrämen" därav den karamelliserade mjölken i mitt delade recept)
Det gäller liksom att njuta så mycket det går av våren, både vad gäller primörer och natur. Svårt att tänka sig att dessa bilder är tagna klockan åtta på kvällen
Krydda med grovhackade korianderblad samt smaka av med salt och vitpeppar. Servera soppan tillsammans med en klick creme fraiche eller yoghurt per portion samt bröd
Ta kastrullen från värmen och häll upp mandlarnapå ett bakplåtspapper. Tillsätt mandlarnaoch koka tills det börjar knäppa i mandlarnaoch det sockrar sig
I helgen lagade jag ju tjälknöl på älg, med potatisgratäng och svampsås. kan du ta två täta plastpåsaroch knyta igen med lag och stek inuti, vänd några gånger så lagen tränger in överallt
Lagom söta ochsvåra att sluta äta. Ont om tid är det också gott om så idag jobbar Bevemyrs pragmatiskt och slår fyra goda flugor i en smäll och bloggar ett helt gäng med juliga godisreceptpå en gång
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.