Det här är en kanonbra grunddeg så om du vill kan du göra saffranssnurrormed samma deg. Jag bakar enbart med riktigt smör, och jag har även ett ägg samt kesella i degen
Smaka avmed salt, peppar och tillsätt färsk timjan. Servera med färsk timjan och en grönsallad. Varva sås, lasagneplattor, spenat/lökblandning + lax i första lagret, + rödspätta/torsk i andra lagret och + räkor i det sista lagret, avslutamed ett lager plattor och sås
Mortla saffranet tillsammans med sockerbiten. Pensla dem med ägg. Rör ut jästen i lite av degspadet. Smält matfettet, blanda ner saffranet i det varma matfettet och låt fräsa en minut under omrörning
Till efterrätt kommer det bli en variant av trifle, en vanlig dessert i Storbritannien och Australien, så idag förbereder jag med att baka en saftig sockerkaka som är en av ingredienserna
Djävulen som var ljusskygg skulle då hållas borta med hjälp av de ljusa gulfärgade bullarna. Snart är det dags för lucia och då är det givet medlussebullar
Med lite kärleksfull ompyssling blev de förvandlade till den allra läckraste banankaka. Ofta brukar man smaksätta banankakor med kanel och ingefära, men jag friskade i stället upp smaken med citronmarmelad och så rejält med vanilj
Utan mandelmassa blir det den klassiska lussebullen och med mandelmassa blir den lite saftigare, lite kletigare, lite sötare och med en smak av mandelmassa
Tryck ut med händerna i botten av en springform eller liknande. Mortla saffranetmed lite socker. Andra advent firar vi med tända ljus, lite varm glögg och en riktigt god cheesecake
Mortla saffranetmed lite av sockret. BRör ut lite av degvätskan med jästen, rör tills det löst sig. Saffrans snurror med vanilj smak är ju bara så gott
”plåtolle”, en stor låda eller något annat tättslutande, eller ställ plåten/plåtarna i en kall och avstängd ugn tillsammans med en skål med varmt vatten
Mortla saffranetmed lite av sockret. Baka ut lussebullarna och lägg på plåtar med bakplåtspapper. Med i paketet som jag fick häromdagen så följde det ett lussebullsrecept
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.