Istället för enbart grädde som fyllningen i en budapestrulle har, har jag fyllt denna tårta med vaniljkräm blandat medgrädde, vilket inte gör den alltför mastig och dessutom passar det väldigt bra till marängen och hallonen
Låt tårtbottnen svalna innan du delar den tvärs över och lägger på vispad grädde. Täck med marängsmeten och ställ in för gräddning direkt i den uppvärmda ugnen
Vispa äggen med sockret till en tjock och pösig smet. Rör om och bred ut smeten i långpannan direkt. Pensla med lite flytande fett i långpannan innan du lägger på papperet så ligger det still
Min gjordes med lite arrak i grädden, och fylldes med härliga jordgubbar. Pensla två runda springformar med lite smält smör, och fäst baklpåtspapper i botten och längs kanterna
När du marinerar kött så är den bästa metoden att injicera marinaden med en spruta i köttet men om du inte har någon spruta så går det bra att lägga det i t
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.