Påsklunch: Gyllengul quinoasallad med sesamchiliwokad broccoli, clementiner, rostade cashewnötter och ugnsbakad lax

Ingredienser

  • 4 portioner som ensamrätt, ca
  • 8 portioner om den är en del av en buffé
  • 4 portioner quinoa
  • ½ tsk gurkmeja
  • 4 portionsbitar lax, ca 400-500g
  • 2 dl cashewnötter
  • 2 stånd (500g) färsk broccoli
  • 3 clementiner 1 msk sesamolja
  • 1 rejäl nypa chiliflakes
  • Salt
  • Peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.