Kanske inte i den bemärkelsen att vi festade. Ja ja, ett par drinkar sippade jag bevisligen i mig (nu är inte hela brickan till mig då kan jag tillägga
Ibland dyker det upp lite ”guldkorn” här ute på landsbygden. Igår kväll fick vi oväntat men uppskattat besök av en mycket trevlig säljare från Gourmetfisk som har en mycket bra affärsidé – att leverera fisk, skaldjur och kött direkt till dörren
Igår åt jag en jättegod middag, bestående av butternuts squash, morot och röd och grön paprika tillsgade i ugnen, serverade med edamamebönor, quornfiléer och två såser
I kväll är det Party, party här hemma. Ja, alltså inget storslaget, bara vi i familjen. ) men vi har ätit gott, dricker gott och nu ska vi chilla i soffan, det är ju fredag
Vilken underbar vinterdag vi har haft här på västkusten idag. Anders och jag var ute en sväng på förmiddagen och promenerade runt hela Lindome, tog 2 h innan vi hamnade på ICA och fyllde ryggsäcken med lite mjölk, grädde och lite apelsiner
En enklare variant av denna goding som jag annars brukar göra efter Leilas recept,. är att skära ut en ”lagom” bit smördeg(efter hur sugen du är ) och just idag hade jag Rene Voltaires Hazelnut & Chocolatespread hemma så då bredde jag ett lager av denna ljuvliga kräm på smördegen, rulla ihop och lägg den eller dem på en plåt, pensla med uppvispat ägg och strö på mandelspån
Köttfärspaj till middag igår. Igår blev det en jättegod köttfärspaj till middag som vi åt tillsammans med en sallad som bestod av fetaost, blandade salladssorter, körsbärstomater och rostade nötter
Hej,. igår gjorde jag något som var super gott, palsternackspure. SUPER säger jag bara. ni måste testa. Till det serverade jag min vanliga lax i ugnen som Vincent bara älskar
i veckan blev det en god sås till ugnsbakad lax som kvalar in som vardagsmiddag därför att det var så lätt och gick fort, men smakmässigt är det helt klart lördagsfint
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.