Så med frysen full medkorv kan vi mumsa länge på den och det passar väldigt bra så här års. Men nu har jag även provat att göra egen korvmed hjälp av produkter från korvpaketet
Toppa med ytterligare några tomater, lök, oliver samt färska örter. På morgonen gick vi till den lilla närbutiken och köpte färska frallor och småyoggi i små plastbyttor
Kanske det blir buffe av något slag också och då kan ju små tilltugg med olika goda röror passa. Exempelvis om det är kyckling, kan det vara gott med curry, eller chili om man skulle vilja ha lite hetta
Dela potatisen och blanda med oliver, skocka, kapris och persilja. Salt och peppar. Ringla över olja och vinäger, blanda runt ordentligt - smaka av med salt och peppar
Dela potatisen och blanda med oliver, skocka, kapris och persilja. Salt och peppar. Ringla över olja och vinäger, blanda runt ordentligt - smaka av med salt och peppar
Snitta korvarnautmed ena sidan. Rör ihop ajvar med crème fraiche och smaka av med salt och peppar. Vill du inte göra två såser går det lika bra att servera ajvarn som den är, utan att blandas med crème fraiche
Krydda med salt och svartpeppar. Fyll upp med vatten så att det täcker filéerna. Färskpotatissallad. Vi har fixat i växthuset och pysslat om blommorna, citronträdet och apelsinträdet har växt jättemycket
De senaste dagarna har det varit fullt upp med jobb och andra aktiviteter så jag har helt enkelt inte hunnit följa mitt eget råd, att planera veckans middagar i förväg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.