salt och peppar. 1 gul lök 1 klyfta vitlök 1 msk rapsolja 2 dl torkade röda linser 1 tsk paprikapulver 1 tsk basilika 400 g krossade tomater 1 l vatten 2 tärningar grönsaksbuljong salt och peppar
4 ca 500 g vitkål 2 morötter 2 potatisar 1 gul lök 1 msk smör 2 tsk sirap 10 kryddpepparkorn 1 lagerblad 15 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Vi käkade soppan med nybakade baguetter, med ost och paprika. Soppan, som är en av våra favoritsoppor, innehåller bland annat röda linser, morötter, kokosmjölk och grön currypasta
Skala och hacka lök samt vitlök. Tillsätt broccolin och fräs någon minut. 1salt och vitpeppar. 1Fräs lök och vitlök i olivolja några minuter. 1Slå på vatten med buljongtärning, mjölk eller buljong. 1Mixa med stavmixer eller mosa broccolin lite med ex. 1Smaka av broccolisoppan med salt, vitpeppar, citronsaft eller vitvinsvinäger samt en nypa socker
Ingredienser Portioner. 4 2 msk olivolja 1 hackad gul lök 2 hackade vitlöksklyftor 500 g skivade morötter 1 tsk spiskummin 1 - 2 msk riven ingefära 1 krm chiliflakes 1 burk kokosmjölk (400 ml) 2 msk konc grönsaksfond 6 dl vatten 1 msk färskpressad limejuice 1/2 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar Till servering 1 msk pumpafrön Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
4 6 minibaguetter flerkorn 1 gul lök 2 morötter 250 g broccolibuketter 1 msk olja 2 tsk curry 1 dl röda linser 1 l grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) salt och peppar 2 dl matyoghurt (10%) 125 g färskost paprika & chili Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Stek lök, vitlök, rotselleri, palsternacka, timjan och chili i olja på medelvärme i några minuter tills det blir glansigt och luktar gott men utan att det tar färg
1-2 st (ca 200 g) gula lökar 500 g nötfärs 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar ca 500-600 g vitkål 250 g (ca 3 st) skalade morötter 2 klyftor vitlök 10 dl vatten 2 st köttbuljongtärningar 2 msk tomatpuré. 1ca 500-600 g vitkål 250 g (ca 3 st) skalade morötter 2 klyftor vitlök
När det blev lite kyligare ute (och inne med för den delen) passade jag på att koka ihop denna somriga vitkålssoppa, innehållande bland annat färsk vitkåloch färskpotatis
Servera soppan med bröd. Lägg i hönsbuljongtärningarna och philadelphiaosten. 1philadelphiaost, med örter och vitlök. 14 port Ingredienser 0,5 l morötter, rivna (ca 4 st) 1 purjolök, fint strimlad 1 l vatten 2 hönsbuljongtärningar 200 g philadelphiaost, med örter och vitlök 1 krm svartpeppar, nymalenMorotssoppa – gör så här. Koka morötter och purjolök i vatten 5 min
4 7 gula lökar 2 tsk socker 2 tsk torkad timjan 1 1/2 tsk torkad mejram 1/2 dl konc grönsaksfond 1/2 dl vitt vin 1 1/4 l vatten ev färsk timjan till garnering 3 msk olivolja salt och peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.