Tag av det översta pappret och lägg det nedre med smeten, på en plåt och ställ in i ugnen. Gör en köttfärssås med resten av ingredienserna, utom de båda ostsorterna
LchfKycklinggrytamed Senap och Timjan. Idag använde jag denna kombon, i en gryta medkycklingfiléer. Timjan, är en av mina favorit kryddor, och tillsammans med senap och grädde, blir det en,
Igår gjorde de glutenfria pitabröd, men här blev det, lchf pitabröd istället. Klä en braspanna med foliepapper, och häll kyckling och marinaden i formen
Häll tillbaka och mosa blomkålen tillsammans med fetaost, ägg,salt o peppar. Skala räkorna och lägg skalen och huvudet i en kastrull, med rikligt med smör
Smörj en ungsfastform med smör. Servera med en god grön sallad och aioli. Ställ ugnen på 225 grader. Stek färsen och häll på tacokryddan och låt koka en stund
Servera med t ex creme fracihe, räkor, rom, rödlök och grillkrydda. Tyvärr var alla räkor med skal slut i frysdisken pga leverantörproblem, så jag var tvungen att ta fulräkor
Ät med sallad. 10 Cm purjolök hackas och fräses med köttfärsen +en brk krossade tomater. 10 Cm purjolök hackas och fräses med köttfärsen +en brk krossade tomater
Tur att vardagen är helt ok den med. Fläskpannkaka är en perfekt vardagsmiddag och tänk så bra att man kan göra en mjölfri lchf-vänlig variant som smakar som vanlig fläskpannkaka
Men vi har en underbar dag framför oss, med en sol som skiner så vackert på den snön som vi fått. Gårdagens middag gick i vårenstecken, med sparris, gott
Det var dags för fiskdag idag, med bacon- och parmesansmak. Jag använde färdiga portioner av torskrygg, men det går lika bra med hel fisk, dock förläng då tiden i ugnen
Fredagens middag blev ost och skinkpaj, med en grönsallad. Grundrecept lchf bröd. Klä en pajform med smeten, det blir lite över som man kan göra lite små bullar vid sidan om
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.