funkar även med räkor. Lägg en klick smör i pannan o fräs lök,vitlök o dill lite hastigt. 1 gullök200 g kräftost1 halv citron1 vitlöksklyftadill, frys hade vi2,5 dl vittvin4 dl creamfrai. Tillsätt kräftosten o saften från den halva citronen o låt puttra i 5 min , tillsätt resten utom kräftstjärtarna o smaka av med salt o peppar. Låt allt få små koka i 10 min medans pastan kokar, häll i kräftstjärtarna o rör om
Vi denna tiden på året börjar man ju gärna tända grillarna så mycket man bara kan, men för de där dagarna då det fortfarande är lite kallare, så kan det vara gott med en riktigt krämigoch lättlagad familjefavorit
Rör ner vetemjölet och späd med varm mjölk under ständig omrörning, lite i taget. Avsluta med sås. Tillsätt hummerfond, purjolök, kräftstjärtar, musslor, räkor, krabba och dill
) Till middag i veckan serverades därför en kräftpasta med dill- och tomatsås. Efter alla dessa kladdkakor var det riktigt gott med något osötat att stoppa i magen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.