Ta upp biffar och lägg på fat eller tallrik. Stek löken på medelvärme i smör ca 20 minuter tills den är mjuk. Forma små platta pannbiffar och bryn i smör ca 3 minuter på varje sida. Låt eftersteka ca 5 minuter under lock eller folie eller i ugnen på 175 grader så att biffarna blir genomstekta. Lägg upp pannbiffarna på fat efter hand och när du stekt Lägg i löken i pannan med pannbiffarna, höj värmen och slå på 1 dl vatten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.