Smula ner osten och tillsätt crème fraiche ochvatten. vatten. Skär tomaterna i bitar, tillsätt dem samt grovt hackad dragon och låt allt bli genomvarmt
Det blir första helgen den här hösten utan vatten från kommunen. Det ena är att göra en gratäng med skivad potatis och lite extra grädde, lite som en moussaka
Häll lingon ochvatten i en stor kastrull. Igår var jag dock inte lika mätt som med en idé i huvudet och Hallon kesella och Ananas/Passion Keso i kylen så prövade jag mig fram i köket
Att som här göra en bouillabaisse från grunden måste ta en del tid i anspråk. Blanda ner paprika, tomater, vin, fond, vatten, buljongtärningar och salt
Sist jag gjorde en vaniljsås blev det mer som en kräm och hade nog passat utmärkt i en tårta. En egen vaniljsås med vaniljstång är så otroligt mycket godare än alla färdiga pulversåser eller sådan tråkig vaniljvisp som finns i affärerna
Testa själv så förstår du varför. Jag gillar vegetariskt och lägger gärna tid på det och sen har jag Mannen som gärna äter det också, bara det blir extra protein till
Jag bytte dock ut mjölet mot Manitoba Cream, ett mjölsort som ger saftigare och luftigare bullar. Jag följde Kungsörnen recept, alltså det klassiska receptet som finns på mjölpåsen
Buljongen står för sältan, så man behöver inget salt. Samt vattenmelon med lite grönmynta. På lunchmenyn idag stod ris som i Mellanöstern, kolgrillad kefta, ruccola och rostade pumpafrön
Örtgrön såsVacker och mild örtsås som passar fint till räkor, havskräftor och hummer. SaffransaioliEn smakrik tuffing som gör sig extra bra till de rökta räkorna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.