mittkok.expressen.se

Fylld paprika med linser, spenat och fetaost 

Name: Fylld paprika med linser, spenat och fetaost
Ingredients: 1 stor paprika; 1/4 gul lök; 1/2 vitlöksklyfta; 100 g krossade tomater; 30 g fetaost; 30 g bladspenat; 50 g champinjoner; 1 tsk olivolja; 100 g kokta gröna linser; 1 tsk balsamvinäger; 1 nypa socker; salt och peppar; 1 dl bulgur; 2 dl grönsaksbuljong